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什么是調香？

什么是調香？

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發布日期：2023-08-17

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來源：秒懂百科@藥你知道

簡介：
調香是指調配香精的技術與藝術，是將幾種乃至數十種天然及合成的香料通過一定的調制技藝配制出具有一定香型香韻的有香混合物，這種調和的香料通常成為香精。調香不僅是一項工業技術，同時也是一門藝術。調香不但與化學和生理學有關，而且與美學和心理學也有密切的關系。它既需要豐富的配方技術經驗，又需要靈敏的嗅覺和藝術修養。調香不是簡單地把不同香氣的香料混合，而是要達到各組分互相調和，具有一定的香型和風格、令人愉快的氣味等，這是一門很高的技藝。

適用專業(1)

    高職(1):

  • 香料香精技術與工藝
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適用課程(1)

  • 香料生產過程與設備
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