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《齊民要術(shù)》北魏賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作

《齊民要術(shù)》北魏賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作

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發(fā)布日期：2024-11-21

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簡介：
《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時期中國農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，也是世界農(nóng)學(xué)史上專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。全書10卷92篇，系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細(xì)介紹了季節(jié)、氣候，和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系。

適用專業(yè)(3)

    高職(1):

  • 生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)
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    本科(1):

  • 環(huán)境科學(xué)
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    技工(1):

  • 生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)
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適用課程(2)

  • 環(huán)境生態(tài)學(xué)生態(tài)文明概論
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