李愛杰——奠基中國水產動物營養與飼料研究

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發布日期：2021-06-23

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來源：百度

簡介：

中國海洋大學教授，我國水產動物營養研究與飼料學研究的奠基人。他曾建立了中國對蝦營養需求和營養生理學的理論基礎，填補了我國蝦營養研究的空白。他自編教材、主講，為國家培訓了1500多名水產動物營養與飼料學方面的專業人才。他主持研制了一系列配合飼料及飼料添加劑，1992年對蝦營養及配合飼料的研究獲國家教委科技進步一等獎；2007年主要海水養殖動物的營養學研究和飼料開發獲國家科學技術進步二等獎；主編全國高等農業院校教材《生物化學》《水產動物營養與飼料學》，并有專著《李愛杰文集:水產動物營養與飼料研究專論》。個人業績曾被載入《世界名人錄》等書。