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食品安全觀

食品安全觀

食品安全觀

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版權說明

發布日期：2021-12-15

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基本含義：

指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害觀點。

適用專業(2)

高職(1):

食品檢驗檢測技術

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本科(1):

食品質量與安全

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適用課程(5)

食品安全控制技術食品安全法規與標準食品工藝與產品創新食品微生物應用技術食品質量與安全管理

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詳細解釋

                        指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害觀點。
                    

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