項目2：供應鏈采購管理；

任務一：需求預測與采購分析；

任務二：供求關系協調；

任務三：供應鏈采購。

知識目標：

1.了解需求預測的作用和影響因素；

2.理解庫存管理基本概念及目標；

3.理解ABC分析法的基本原理；

4.了解訂貨提前期、安全庫存和再訂貨點；

5.了解采購策略；

6.理解供應商管理庫存；

7.了解采購組織、采購價格控制、采購談判等；

8.理解準時制采購。                                                                                          

技能目標：

1.掌握需求預測的方法；

2.掌握需求分析的方法；

3.掌握庫存管理的衡量指標；

4.掌握ABC分析法在企業庫存管理實踐中的應用；

5.掌握經濟訂貨批量方法；

6.掌握采購成本分析。     

價值目標：

1.具備有效溝通、準確表達能力；

2.培養學生團隊協作能力；

3.培養學生認真嚴謹的學習、工作態度及職業使命感；

4.培養學生精益求精的工匠精神和民族自豪感。

教學重點：

1.理解ABC分析法的基本原理；

2.掌握經濟訂貨批量方法；

3.理解準時制采購。

教學難點：

掌握供應鏈需求預測的方法；訂貨提前期、安全庫存和再訂貨點的計算。

1.課前：思政導入 ：

通過實訓項目風險分擔游戲（微信版）導入課程，讓學生思考、討論等形式啟發學生需求預測的作用和影響因素是什么，使學生了解需求預測對于供應鏈采購的重要性，知道需求預測的方法，企業中供應鏈采購管理工作人員的任務，樹立學生的使命感，培養學生精益求精的工作態度和奉獻精神。

2.課中：課程思政融入教學：

通過案例教學法，使掌握供應鏈需求預測的方法；通過教師講授訂貨提前期、安全庫存和再訂貨點的計算，使學生掌握經濟訂貨批量方法；學生網絡查找采購典型案例及風險分析，教師總結評價，培養學生嚴謹的學習與工作態度，精益求精的工匠精神和團隊協作精神。

3.課后：及時總結思政目標。